http://reikun.bijual.com/ おいしい冷燻（れいくん）が食べたい Mon, 31 Jan 2011 18:50:20 GMT ja © Ninja Tools Inc.
さんまの冷燻の
パスタが食べたい！

12/13放映「深イイ話」で話題の 浦嶋商店　さんまの冷燻

低温でじっくりと冷燻処理

刺身の様な
やわらかい食感です　


サラダ、マリネ、パスタなど
いろいろな料理に使うことができます　


浦嶋商店　さんまの冷燻　




]]> 冷燻（れいくん） http://reikun.bijual.com/%E5%86%B7%E7%87%BB%EF%BC%88%E3%82%8C%E3%81%84%E3%81%8F%E3%82%93%EF%BC%89/%E3%81%95%E3%82%93%E3%81%BE%E3%81%AE%E5%86%B7%E7%87%BB%20%E3%80%8C%E6%B7%B1%E3%82%A4%E3%82%A4%E8%A9%B1%E3%80%8D%E3%81%A7%E7%B4%B9%E4%BB%8B%EF%BC%8812%E6%9C%8813%E6%97%A5%EF%BC%89 Mon, 31 Jan 2011 18:50:32 GMT reikun.bijual.com://entry/5 鮭が丸ごと燻製できる

ステンレス製　温度計付　大型スモーカー（燻製器）　

鮭が丸ごと燻製できる
大きさと温度計を標準装備　

温度計がついているので
難しい冷燻なども可能！


肉やソーセージの
燻製などにも最適です


ステンレス製　温度計付　大型スモーカー（燻製器）　　




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鯖の冷燻　

しめさばとは違った魅力
生臭さはほとんどない　

柔らかくて風味も抜群


お酒のつまみとして　
食べてみたいです


鯖の冷燻　




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ホームスモーカー　ビーバー　燻製器　冷燻　

冷燻、温燻、熱燻と
いろいろな燻製が楽しめます

中型魚は棚に並べたり
大型魚は吊り下げたりといろいろ使える


ホームスモーカー　ビーバー　燻製器　冷燻　





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鯖の美味しさを・・・


鯖冷燻（金）3パック　　

食べてみたら分かるコノ旨さ!

地元八戸で水揚げされた新鮮な鯖を
新鮮なうちに加工　


半生の食感って
想像するだけでよだれが・・・　


鯖冷燻（金）3パック　　




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